Салат из селедки со свеклой — одна из традиционных закусок на Новый год и Рождество. Можно приправить яйцом, картофелем или сочными яблоками. Попробуйте свою любимую версию!
Салат из сельди со свеклой и яйцом
Вот ингредиенты для салата из свеклы и яиц:
- 250 г филе сельди
- 3 средних свеклы
- 3 яйца
- 2 столовые ложки майонеза
- 2 столовые ложки сливок
- ложка горчицы
- щепотка соли
- щепотка перца
Как приготовить?
Филе сельди тщательно очистите и нарежьте меньшими кусочками. Затем отварить свеклу в горячей подсоленной воде. Нарезаем небольшими кубиками и остужаем. Варите яйца вкрутую 7 минут. Все тщательно перемешать и добавить горчицу, майонез и сливки. Приправить солью и перцем. Снова перемешиваем.
Салат из сельди со свеклой и картофелем
Вот ингредиенты салата из сельди со свеклой и картофелем:
- 300 г филе сельди
- 2 средних свеклы
- 2 средних картофеля
- средний лук
- 2 столовые ложки сливок
- 2 столовые ложки майонеза
- ложка лимонного сока
- щепотка соли
- щепотка перца
Как приготовить?
Филе сельди тщательно очистите и нарежьте меньшими кусочками. Затем отварить свеклу в горячей подсоленной воде. Нарезаем небольшими кубиками и остужаем. Картофель варить 15 минут. Лук нашинковать и обжарить 2 минуты. Все тщательно перемешать и добавить горчицу и майонез. Приправить солью и перцем. Снова перемешиваем.
Салат из сельди со свеклой и яблоком
Вот ингредиенты для салата из селедки со свеклой и яблоком:
- 300 г филе сельди
- 2 средних свеклы
- 2 средних яблока
- 2 столовые ложки майонеза
- 2 столовые ложки простого йогурта
- ложка апельсинового сока
- щепотка соли
- щепотка перца
Как приготовить?
Филе сельди тщательно очистите и нарежьте меньшими кусочками. Затем отварить свеклу. Нарезаем небольшими кубиками и остужаем. Очистите яблоки и нарежьте их небольшими кубиками. Все тщательно перемешать и добавить майонез и натуральный йогурт. Влить апельсиновый сок. Приправить солью и перцем. Снова перемешиваем.
