Рождественское печенье: песочное, сливочное, хрустящее

Рецепты и Кулинария

Рождественское сдобное печенье с добавлением пряных специй идеально подойдет к Рождеству. Однако их также можно запечь для других случаев. Они хрустящие, ароматные и приятные на вкус. Стоит иметь формочки в виде новогодних елок, звездочек, снеговиков, оленей и т. д.

Рецепт рождественского печенья

Ингредиенты:

  • 150 г пшеничной муки,
  • 150 г холодного сливочного масла,
  • 80 г крахмала,
  • 50 г сахарной пудры,
  • пряности для пряников.

Подготовка:

  1. Холодное масло нарезать более мелкими кусочками.
  2. Взбить блендером масло и сахарную пудру, добавьте пряные специи к пряникам.
  3. Постепенно добавляйте пшеничную муку и крахмал, продолжая перемешивать.
  4. Достать гладкую массу из блендера и замесить руками.
  5. Закройте тесто пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 30 минут.
  6. Раскатайте тесто. Вырежьте печенье с помощью формочки для печенья.
  7. Выпекать около 20 минут в духовке при 170 градусах Цельсия.

Самое популярное в интернете

Если вам понравилась статья не поленитесь нажмите лайк и поделитесь в соц сетях
Секрета.НЕТ