Пончики в духовке — рецепт, ингредиенты и приготовление

Необычная идея!

Ингредиенты:

  • 1,5 стакана муки
  • 3,5 грамма сухих дрожжей
  • 5 г сливочного масла
  • 125 мл молока
  • 1/4 стакана сахара
  • 2 яйца
  • щепотка соли
  • шоколадная глазурь
  • измельченные орехи для украшения

Подготовка:

  1. Муку просеять, всыпать дрожжи, соль и сахар, перемешать.
  2. Сливочное масло растворить в теплом молоке, охладить и вылить в муку. Добавьте одно яйцо.
  3. Месить все около 5 минут миксером.
  4. Когда тесто станет однородным, поставьте его на 30 минут в теплое место.
  5. Раскатайте тесто до толщины около 2 см.
  6. Вырезать кружки стаканом и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  7. Смажьте взбитым яйцом.
  8. Выпекать около 25 минут при 170 градусах С.
  9. Когда остынет, украсить растопленной шоколадной глазурью и посыпать измельченным арахисом.

Самое популярное в интернете

Если вам понравилась статья не поленитесь нажмите лайк и поделитесь в соц сетях
Секрета.НЕТ