Паштет из копченой скумбрии. Простой рецепт бутербродов с рыбной пастой

Рецепты и Кулинария

Паста из скумбрии станет отличным дополнением к завтраку. Обязательно добавьте в него майонез и лук, также можно обогатить маринованными огурцами или сыром.

Скумбрия — популярная морская рыба, которую в нашей стране чаще всего можно купить копченой, но иногда встречаются и филе, или тушки. В копченом варианте это довольно дешево, вкусно и мало косточек.

Одна из самых популярных идей для этой рыбы — вкусная паста из скумбрии, которую можно приготовить всего за несколько минут. Что к этому добавить? Эта рыба хорошо сочетается с чесноком, луком, петрушкой, чесноком и яйцами.

Паста из скумбрии и маринованных огурцов

Ингредиенты:

  • 1 копченая скумбрия,
  • 5 маринованных огурцов,
  • майонез,
  • перец,
  • поваренная соль,
  • 1 луковица,
  • чеснок.

Подготовка:

  1. Яйца сварить вкрутую, нарезать кубиками.
  2. Скумбрию очистить от кожицы и костей, разорвать на кусочки и смешать с яйцом.
  3. Нарезать лук, огурцы и чеснок и добавить к остальным ингредиентам.
  4. Теперь приправьте солью и перцем и добавьте майонез (количество по желанию). Паста из копченой скумбрии готова!

Рецепт пасты из скумбрии и сыра

Ингредиенты:

  • 15 граммов сыра,
  • 1 копченая скумбрия,
  • майонез,
  • сладкий перец,
  • перец,
  • поваренная соль.

Подготовка:

  1. Натереть желтый сыр — при желании можно на мелкой или большой терке.
  2. Снимите кожу и кости скумбрии, разорвите на части.
  3. Смешать сыр и рыбу, добавить майонез, приправить солью, перцем и паприкой . Готово! Эта паста отлично подойдет к булочкам с маслом.

Паста из скумбрии и авокадо

Ингредиенты:

  • 1 копченая скумбрия,
  • 1 авокадо,
  • 3 яйца вкрутую,
  • лимон,
  • лук,
  • 2 столовые ложки натурального йогурта,
  • перец,
  • поваренная соль.

Подготовка:

  1. Яйца сварите вкрутую, очистите и нашинкуйте.
  2. Снимите кожу и кости и разорвите рыбу на части .
  3. Смешайте скумбрию и яйца.
  4. Авокадо и лук мелко нарезать, добавить к остальным ингредиентам.
  5. Теперь просто добавьте перец, соль и простой йогурт — паста из макрели готова! Подавать с хлебными палочками или домашней лепешкой .

Самое популярное в интернете

Если вам понравилась статья не поленитесь нажмите лайк и поделитесь в соц сетях
Секрета.НЕТ